85 dias na Europa: Capadocia

Saindo de Istambul fomos para Capadocia, pegamos um voo até Kaiseri e lá alugamos um carro e fomos até Goreme onde nos hospedamos, todo o trajeto de Istambul a Goreme levamos total de 3 horas.

Capadocia fica na região de Anatolia no centro da Turquia tem uma história riquíssima pois teve a presença de vários povos desde a antiguidade, com destaque para a presença de cristãos nos primeiros séculos de nossa era, época em que estes eram perseguidos pelos romanos, e na Capadócia eles encontraram uma maneira de se defender dessa perseguição criando cidades subterrâneas que possuíam até 8 andares com até 25 metros de profundidade, algumas delas poderiam abrigar até 10.000 pessoas e eram verdadeiras cidades com igrejas, celeiros, salas de jantar. Incrivelmente hoje é possível visita-las e imaginar como eles viviam na época, tudo é bem preservado parece um labirinto com escadas, tuneis estreitos para dificultar a entrada de inimigos e que algumas vezes é preciso andar quase que de joelhos uma experiência bem diferente e um bom teste para o preparo físico.

Na Capadócia através da agencia Gule Gule da Maiza uma brasileira que mora na região contratamos um guia turístico turco que fala português, o Tahir, pelos 2 dias que ficamos lá, um excelente profissional com conhecimento muito bom sobre a historia e atrações da região.

Logo no primeiro dia acordamos muito cedo para fazer o famoso passeio de balão, usamos a agencia Voyager Balloon e fizemos o passeio no balão conforto que permite no máximo 16 pessoas, funcionou assim: uma van pegou a gente no hotel as 5:00 da manha pois o balão decola um pouco antes do nascer do sol, que naquele dia foi as 6:00, passamos na agencia para tomar café uma dica que nos foi dada pois algumas pessoas enjoam durante o passeio, nesta época faz muito frio estava em torno de 0 graus mas no balão é bem quentinho não sei se pela adrenalina ou se é por conta do maçarico do balão. Naquele dia tinha 60 balões no ar na alta temporada até 120 balões voam, o visual é incrível e o voo foi muito tranquilo o passeio dura em média 1 hora com belas paisagens e quando o sol nasce é um espetáculo a parte, o custo é alto mas vale muito a pena é algo inesquecível.

Depois do voo e no dia seguinte ficamos com o Tahir e conhecemos diversos vales da região como os famosos Vale da Imaginação, Vale do Amor, Vale dos Passáros, Vale das Chaminês de Fada, acho que melhor que tentar descrever é vocês darem uma olhada nas fotos abaixo.

Visitamos ainda a Guray Ceramik em Avanos, lá eles produzem cerâmicas artesanais de alta qualidade, você pode acompanhar a confecção, brincar de fazer cerâmica (veja foto abaixo) e também fazer compras, é uma obra de arte vale a pena.

Um dos melhores passeios foi visitar a cooperativa de tapetes, acho que em Avanos realmente não lembro agora pois a Maiza foi com a gente, lá podemos ver como se faz um tapete turco manual e aprendemos a dar valor nessa arte, e como os turcos são excelentes vendedores acabamos comprando um de pelo de camelo que levou 6 meses para ser feito, eles entregam direto no Brasil.

Destaque especial as comidas típicas que o Tahir nos apresentou desde fígado, pizza turca, iogurte salgado entre outras, realmente a culinária turca é muito boa.